Almoço Lampreia na Quinta do Carrenho

 

Integrada no Programa da Quinzena da Amendoeira em Flor em Vila Nova de Foz Côa realizou-se no passado sábado, dia 28 de Fevereiro uma prova de vinhos seguida de almoço na nossa Quinta do Carrenho.


A Lampreia primorosamente confeccionada por Manuel Pinheiro e a sua equipa do Restaurante Gaveto de Matosinhos foi acompanhada pelo nosso vinho “Dona Berta – Reserva Especial Tinto Sousão 2006” e constituiu a delícia do repasto.

Os participantes tiveram ainda oportunidade de fazer uma visita à Quinta do Carrenho e à Adega durante a qual ouviram explicações sobre as castas, técnicas e história dos nossos vinhos, dadas pelos nossos colaboradores Eng. Agrónomo Júlio Félix e Enólogo Prof. Virgílio Loureiro.

Estiveram presentes diversas individualidades, nomeadamente o Presidente da Câmara de Vila Nova de Foz Côa Dr. Emílio Mesquita e responsáveis pelas Regiões de Turismo vizinhas, estiveram também presentes diversos enófilos que se deliciaram com a elegância e sofisticação do prato, acompanhado maravilhosamente com o nosso Sousão.


Um dos convivas Abílio Dengucho referiu-se em verso ao comportamento do ciclóstomo…

A Lampreia sobe o Douro

Mas não toma banho, não

A Lampreia sobe o Douro

Para beber o Sousão

 

 

 

 

 

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